5 nồi áp suất điện tốt nhất, theo các chuyên gia thiết bị nhà bếp

ghi nồi áp suất tốt nhất amazon

Nồi áp suất là một trong những cách tốt nhất để dọn bữa tối trên bàn nhanh chóng. Chỉ cần cho nguyên liệu vào nồi và đậy bằng nắp khóa. Nếu bạn đang có ý tưởng làm món hầm, súp và các món một nồi trong một phần ba thời gian sẽ đưa bạn vào lò nướng hoặc trên bếp bằng dụng cụ nấu nướng truyền thống , bạn sẽ đánh giá cao việc sở hữu một chiếc nồi áp suất điện. Chúng cũng tuyệt vời cho những người mới làm bếp, vì bạn có thể có một bữa ăn đầy đủ trên bàn trong vòng chưa đầy một giờ với công việc chuẩn bị rất tối thiểu.



Các chuyên gia của chúng tôi trong Viện quản lý nhà tốt Phòng thí nghiệm Công nghệ và Thiết bị Nhà bếp đánh giá nồi áp suất điện về mức độ nấu áp suất của chúng (và nấu chậm ) một món thịt bò hầm. Chúng tôi cũng đánh giá khả năng làm đồng đều thịt nâu và tạo thành cơm, đồng thời đánh giá tốc độ tạo áp suất và giải phóng áp lực nhanh chóng và tự nhiên. Chúng tôi cũng kiểm tra mức độ dễ sử dụng của từng kiểu máy, bao gồm mức độ trực quan và dễ đọc của các nút điều khiển, sự đa dạng của các cài đặt được cung cấp, mức độ dễ dàng vệ sinh bộ phận nấu ăn và tính rõ ràng của hướng dẫn sử dụng. Những mô hình này là tốt nhất để thực hiện các bữa ăn thiết lập và quên sẽ giảm đáng kể thời gian chuẩn bị của bạn:

Nồi áp suất hoạt động như thế nào?

Khi đun nóng, nồi áp suất làm tăng điểm sôi của nước và giữ hơi nước bên trong, đó là cách giảm thời gian nấu lên đến 70%. Khi nấu xong, bạn có thể xả hơi bên trong một cách nhanh chóng qua van xả áp suất thủ công hoặc để hơi nước tự giảm. Các mẫu bếp có mặt bếp nấu ở áp suất cao hơn so với nồi áp suất điện và do đó sẽ nóng hơn, do đó, bếp điện có thể mất nhiều thời gian hơn để làm nóng và nấu so với các mẫu bếp từ (nhưng đừng lo, nó sẽ vẫn khiến bạn mất nhiều giờ thời gian).



Hầu hết các kiểu máy mới cũng có chức năng nấu chậm, hấp, áp chảo, v.v. - chúng tôi gọi những thiết bị này là bếp đa năng (như Nồi ăn liền ). Nồi áp suất điện mới hơn cũng có đầy đủ các tính năng an toàn. Ngoài việc có van xả áp tích hợp, chúng còn cung cấp nắp khóa và cảm biến tự động ngắt thông minh. Nói cách khác, những thiết bị cắm điện đa năng, thân thiện với người dùng này chắc chắn không phải là nồi áp suất của bà bạn:

Quảng cáo - Tiếp tục Đọc bên dưới1NỒI BIẾN ÁP ĐIỆN TỐT NHẤTInstant Pot Duo Nồi ăn liền Nồi ăn liền amazon.com $ 99,95$ 79.00 (giảm 21%) MUA NGAY

Các Nồi ăn liền có một lượng người theo dõi sùng bái nghiêm túc - người hâm mộ thực sự nói rằng nó thay đổi cuộc đời. Trong các thử nghiệm của chúng tôi, nó đã giành được điểm cao trong hầu hết các bài kiểm tra và đó là một trong số ít chúng tôi đã xem xét nó làm ra gạo nấu chín kỹ (ahem, không ủy mị). Nó khiến các bài kiểm tra món hầm nấu bằng áp suất và nấu chậm của chúng tôi rất trực quan. Các cài đặt để làm súp, thịt, món hầm, đậu, thịt gia cầm, gạo, sữa chua, v.v. được bao gồm.

LIÊN QUAN : Nồi ăn liền tốt nhất cho bạn (và ngân sách của bạn)



con chó nhỏ màu trắng có lông xoăn
  • Các bài kiểm tra trong Phòng thí nghiệm hàng đầu từ nấu chậm đến nấu áp suất
  • Điều khiển đơn giản, trực quan
  • Thay thế 7 thiết bị trong một bước chân
haiNỒI BIẾN ÁP ĐIỆN CÓ GIÁ TRỊ TỐT NHẤTNồi áp suất kỹ thuật số có thể lập trình Farberware Farberware walmart.com$ 49,88 MUA NGAY

Nồi áp suất lập trình 7 trong 1 Farberware là mô hình giá cả phải chăng nhất mà chúng tôi đã thử nghiệm và một thiết bị hoạt động tốt. Khi nấu chín bằng áp suất và nấu chậm, thịt hầm chảy ra mềm tan trong miệng và rau củ vẫn giữ nguyên hình dạng. Các chương trình của nó cung cấp rất nhiều tính linh hoạt như các cài đặt được bao gồm cho súp / món hầm, cơm / risotto, bít tết / thịt, gà, đậu / đậu lăng, cá hoặc rau hấp, làm nâu / héo và nấu chậm.

  • Giá tốt
  • Tạo ra những bữa ăn có áp suất và nấu chậm trong các thử nghiệm của Phòng thí nghiệm
  • Cài đặt hữu ích được lập trình
3NỒI ÁP SUẤT ĐIỆN TỐT NHẤT CHO NỒI NÂNG CAOInstant Pot Ultra Nồi ăn liền Nồi ăn liền amazon.com$ 149,95 MUA NGAY

Nếu bạn đang tìm kiếm một nâng cấp Instant Pot với nhiều chuông và còi hơn , Đây là con đường để đi. Các tính năng mới bao gồm điều chỉnh độ cao (bạn sẽ biết ơn điều này nếu bạn sống ở độ cao hơn 3.000 feet), nút xả hơi bằng tay và các cài đặt được lập trình trước để khử trùng, làm bánh hoặc nấu trứng. Mặt số và màn hình LED lớn hợp lý hóa giao diện người dùng.

  • Nhiều chuông và còi hơn so với IP tiêu chuẩn
  • 10 cài đặt được lập trình sẵn cho trứng, bánh, hấp, làm nâu và hơn thế nữa
  • Quay số và màn hình LED lớn dễ sử dụng
4NỒI BIẾN ÁP ĐIỆN TÙY CHỈNH TỐT NHẤTNồi nấu đa năng Fast Slow Pro Breville Breville amazon.com$ 249,95 MUA NGAY

Fast Slow Pro cao hơn hầu hết các nồi áp suất. Nó cung cấp rất nhiều cài đặt nấu ăn có thể tùy chỉnh : Bạn có thể kiểm soát nhiệt độ, mức áp suất chính xác (từ 1,5 đến 12 PSI) và chọn giữa tự động nhanh, xung tự động hoặc giải phóng áp suất tự nhiên. Các nút điều khiển tinh vi và màn hình LCD làm cho giao diện thú vị khi sử dụng. Cài đặt được bao gồm cho rau, cơm, súp, thịt, thịt có xương, ớt, món hầm, món tráng miệng và hơn thế nữa.

  • Cung cấp khả năng kiểm soát tuyệt vời đối với các mức nhiệt độ và áp suất
  • 11 cài đặt nấu áp suất cộng với một tùy chọn cài đặt tùy chỉnh
  • Màn hình LCD hiển thị chỉ báo áp suất, nhiệt độ và hẹn giờ
5COMBO NỒI BIẾN ÁP ĐIỆN CHẬM TỐT NHẤTNồi nấu chậm lập trình Express Crock đa chức năng Crock-Pot Crock-Pot walmart.com$ 69,99 MUA NGAY

Nồi Express 6 lít của Crock-Pot cho phép bạn nấu chậm, nấu áp suất, nấu nâu, áp chảo và hấp. Nó được làm bằng tính năng bắt đầu trì hoãn và giữ ấm để bạn có thể giữ thức ăn của mình ở nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho đến khi mọi người trong gia đình sẵn sàng ăn. Nó đặc biệt xuất sắc trong việc nấu chậm món thịt bò hầm trong thử nghiệm của chúng tôi, vì vậy nếu bạn tò mò muốn thử nấu áp suất nhưng vẫn coi mình là một chiếc nồi nấu chậm trong lòng, chúng tôi hứa bạn sẽ không hối hận khi dọn chiếc nồi nấu chậm cũ ra khỏi quầy nhường chỗ cho người mới linh hoạt hơn này.

  • Nồi nấu chậm ấn tượng với khả năng nấu áp suất
  • Trì hoãn khởi động và giữ ấm giữ thức ăn ở nhiệt độ lý tưởng
  • 8 cài đặt bữa ăn một chạm và 4 chức năng nấu một chạm
Biên tập viên cấp cao & Nhà phân tích sản phẩm, Phòng thí nghiệm Công nghệ & Thiết bị Nhà bếp Betty Gold có bằng Cử nhân Khoa học về Nghiên cứu Thực phẩm và Dinh dưỡng tại Đại học New York và trước khi gia nhập Good Housekeeping, cô đã làm việc với James Beard Foundation và các thương hiệu truyền thông thực phẩm hàng đầu khác như Bon Appétit, Food Network Magazine và The Martha Stewart Chỉ.Nội dung này được tạo và duy trì bởi bên thứ ba và được nhập vào trang này để giúp người dùng cung cấp địa chỉ email của họ. Bạn có thể tìm thêm thông tin về nội dung này và nội dung tương tự tại piano.io Quảng cáo - Tiếp tục Đọc Dưới đây